[技術]廚房排煙風機的選購要點注意?
廚房排煙風機是一種可以將廚房中加工食物過程中產生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機械,該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。購買廚房排煙風機需要注意哪些事項?下面由佛山德協風機廠家小編和大家分享:
1、廚房排煙風機選用主要控制參數為工作溫度,風量,全壓,效率,噪聲,電機功率,轉速及軸功率。
2、廚房排煙風機在介質溫度不高于85℃的條件下應能長期正常運行。
3、廚房排煙通風機應保證:當輸送介質溫度在280℃時能連續工作30min,并在介質溫度冷卻至環境溫度時仍能連續正常運轉。
4、在額定轉速下,在工作區域內,通風機的實測壓力曲線與說明書中給定的曲線應滿足下列規定:
a)、軸流式排煙通風機在規定的流量下,所對應的壓力值偏差為±5%。
b)、離心式排煙通風機在規定的流量下,所對應的壓力值偏差為±5%.
5、廚房排煙通風機在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應符合JB/T8690-1998的規定。
6、廚房排煙風機可采用普通鋼制離心式通風機或專用排煙軸流式通風機。排煙風機規格按《高層民用建筑設計防火規范》中的規定。排煙風機小風量為7200m/h,大風量不宜超過60000m/h(指一個排煙分區的大風量)。
7、廚房排煙風機風量應按所需要的風量值增加不小于10%~20%的富裕量。
8、防煙加壓通風機的風壓值應按排煙系統不利環路進行計算,并保證在防煙樓梯間內余壓值40~50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內部的余壓值25~30Pa。
9、消防排煙風機應符合現行標準JB/T10281-2001《消防排煙通風機技術條件》。
10、排煙系統的風機宜單獨設置。排煙風機的位置宜處于排煙區的同層或上層。
德協風機廠家介紹廚房排煙風機安裝維護:
廚房排煙風機是廚房不可缺少的關鍵設備,建議盡量不要安裝于頂棚內、要安裝在機房、屋面或者外墻等便于維護的場所。
廚房排煙風機由于長時間在高溫、潮濕、油煙氣體中工作。定期維護是不可缺少的工作。
廚房排煙風機故障點:
1、葉輪沾滿油污導致葉片弧度、角度變形,風量全壓參數顯著下降,達不到排煙要求。
2、葉輪沾上油污導致葉輪失去的平衡、加大震動、損壞軸承。
3、惡劣環境下零部件容易銹蝕,損壞風機。
標簽;廚房排煙風機
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